Kitalase

細胞裂解酶

生化學用 for Biochemistry

制造商：FUJIFILM Wako Pure Chemical Corporation（富士膠片和光）

儲存條件：冷藏（干冰運輸）

CAS RN^® : 9025-37-0

◆產品概要

　　本品是一種以β-1,3-葡聚糖酶為主要活性的rong菌酶，可溶解真菌。研究發現，本品除β-1,3-葡聚糖酶活性外，

還具有蛋白酶、半纖維素酶、果膠酶和dian粉酶活性。

◆應用實例

　　用于裂解絲狀真菌及酵母菌的細胞壁及細胞膜，以制備對應的原生質體。

◆注意事項

　　根據溶解的緩沖液的不同，在過濾滅菌時可能會產生堵塞，但不會影響酶的活性。可分多次進行過濾以滅菌。

　　※上述已確認會產生堵塞的緩沖液為OM buffer

◆物理信息

外觀：淺褐色~褐色粉末

來源：Rhizoctonia solani（立枯絲核菌）

活性：內切β-1,3-葡聚糖酶活性：請見產品標簽

活性單位定義：以凝膠多糖（Curdlan）為基質，在pH 5.0、37°C下，催化凝膠多糖每分鐘釋放相當于1 μmol葡萄

　　　　　　　糖的游離可溶性糖的酶活性定義為1 unit。

溶解度：可溶于pH為5.0的緩沖液。